DAL MARTEDì ALLA DOMENICA OFFRIAMO SERVIZIO DI pranzo e cenA
MIMA MENU
Cubotto di tonno* alla milanese, mayo alla colatura d’alici di Cetara e dressing agli agrumi della Penisola € 14,00
ALLERGENI: glutine, uova e derivati, pesce, senape
Polpo * cbt e arrostito, spuma di patate al sifone, erbette e pomodorini semi-dry €14,00
ALLERGENI: latte e derivati, soia e derivati
Alici* arreganate con spuma di provola € 16,00
ALLERGENI: Latte e derivati, pesce
Battuto di manzo* con senape, limone, capperi e croccante di riso €15,00
ALLERGENI: senape
Mista gentile con piselli freschi, seppie* e cozze del fusaro € 16,00
ALLERGENI: Glutine, pesce, molluschi, sedano
Raviolo pane, burro e alici* (Raviolo ripieno di alici, saltato con burro salato e colatura di alici su salsa al pane raffermo) € 16,00
ALLERGENI: Glutine, uova e derivati, pesce, latte e derivati, sedano
Spaghettone Gentile vongole, bottarga, sfusato amalfitano e salsa al prezzemolo € 18,00
ALLERGENI: Glutine, molluschi
Candele alla genovese della tradizione e provolone del Monaco €15,00
ALLERGENI: glutine, sedano, latte e derivati
Pesce bandiera* al pane profumato, scarola in doppia consistenza, mandorle e polvere di olive Itrane € 18,00
ALLERGENI: pesce, glutine
Tempura di pesce con verdure dell’orto e mayo all’arancia € 18,00
ALLERGENI: pesce, molluschi e crostacei, glutine, uova e derivati
Pescato del giorno scottato con misticanza e agrumi del nostro giardino € 22,00
ALLERGENI: senape, pesce
Filetto di maialino da latte con crema di patate novelle arrosto e carciofi € 18,00
Lingotto di caprese con spuma alle mandorle e cioccolato € 8,00
ALLERGENI: latte e derivati
Pacchero GENTILE soffiato ripieno di sfogliatella e agrumi €8,00
ALLERGENI: glutine, latte e derivati
Pasta al pomodoro €12,00
Cotoletta di pollo con patatine fritte €12,00
LE NOSTRE PROPOSTE AL CALICE
Spumanti/sparkling
Prosecco sup Valdobbiadene DOCG Felico €8,00
Vini bianchi e rosati/white and rose’ wines
Falanghina del Sannio DOP 2019 Terre Stregate €8,00
Fiano di Avellino Pendino DOCG 2020 Colli di Castelfranci €8,00
Vini rossi/red wines
Per’ ‘e palumm Antonio Mazzella € 8,00
Vini Rosè
Paestum IGP rosato “Vetere” 2020 San Salvatore €8,00
BOLLICINE/ SPARKLING WINES
Spumante metodo classico “AltaCosta” Tenuta San Francesco € 42,00
Asprinio d’Aversa “Trentapioli” Salvatore Martusciello € 36,00
Prosecco sup. Valdobbiadene extra dry Felico € 18,00
Prosecco sup. docg Asolo extra dry Bele Casel € 27,00
Prosecco Millesimato Toso €20,00
Nino Franco Prosecco Valdobbiadene Brut €35,00
Franciacorta DOCG extra brut M.C. Faccoli €52,00
Franciacorta DOCG brut rosè M.C. Faccoli €52,00
Franciacorta brut DOCG M.C. 2020 Barone Pizzini €62,00
VINI BIANCHI/WHITE WINES
Campania
Falanghina dei Campi Flegrei DOC 2019 Agnanum € 30,00
Falanghina del Sannio DOP “Svelato” 2019 Terre Stregate € 24,00
Costa D’Amalfi Tramonti bianco DOC 2019 Tenuta San Francesco € 32,00
Greco di Tufo DOCG “Miniere” 2018 Cantina dell’Angelo €32,00
Fiano di Avellino Pendino DOCG 2020 Colli di Castelfranci €27,00
Altre regioni
Sauvignon A.A. “Nico” Stroblhof € 47,00
Gewurztraminer DOC 2020 S. Michel Eppan € 32,00
Pinot grigio DOC 2019 Ca’ Bolani € 27,00
Soave classico DOC 2017 Pieropan € 30,00
Pecorino Falerio DOC “Onirocep” Pantaleone € 28,00
Cataratto DOC “Terre rosse di Giabbasci” Centopassi € 26,00
Etna bianco DOC “Eruzione 1614” 2017 Planeta €47,00
VINI ROSSI/RED WINES
Campania
Piedirosso Campi flegrei DOC 2018 Agnanum € 38,00
Per’ e palumm DOC 2020 Antonio Mazzella €30,00
Taurasi Altavalle DOCG 2016 Colli di Castelfranci € 42,00
Costa d’Amalfi Tramonti rosso DOC Tenuta San Francesco € 32,00
Falerno del Massico “Rampaniuci” 2014 Viticoltori Migliozzi € 47,00
Aglianico del Cilento “Kleos” 2017 Luigi Maffini € 35,00
Altre regioni
Nebbiolo Langhe DOC Ettore Germano € 30,00
Barolo DOCG Serralunga 2015 Ettore Germano € 67,00
Pinot Noir “Mezcan” Hoffstatter € 35,00
Valpolicella classico sup. Ripasso Antolini € 32,00
Chianti classico DOCG Castellare di Castellina € 37,00
Rosso di Montalcino DOCG 2016 Le Ragnaie € 42,00
Sangiovese di Romagna Noelia Ricci € 26,00
Salento rosso IGT “Antò” 2018 Hiso Telaray € 27,00
Vini rosati/Rosè wines
Costa d’Amalfi DOC Tramonti rosato 2020 Tenuta San Francesco €26,00
Paestum IGP rosato “Vetere” 2020 San Salvatore € 32,00
…E per finire..
Vini da dessert a calice
Passito di grillo “El Aziz” Cantine Fina € 7,00
Moscato d’Asti DOCG Emilio Vada € 6,00
Verdicchio dei Castelli di Jesi “Curina” Pievalta € 6,00
Distillati
Cognac VSOP Francia Francois Peyrot € 10,00
Cognac poire williams Francia Francois Peyrot € 8,00
Cognac VSOP Francia Leyrat € 9,00
Cognac Francia Delamain € 10,00
Armagnac horse d’age Francia Dartinalongue € 10,00
Brandy 10 years old Italia Villa Zarri € 10,00
Brandy Spagna Lepanto € 8,00
Grappa bianca “Storica nera” Italia De Domenis € 8,00
Grappa invecchiata “Sarpa oro” Italia Distillerie Poli € 8,00
Grappa invecchiata “Villa Prato” Italia Distilleria Berta € 8,00
Calvados 5 years old Francia Le Compte € 8,00
Whisky from the barrel Giappone Nikka € 10,00
Whisky 12 years old Scozia Bowmore € 10,00
Whisky 12 years old Scozia The Glenlivet € 8,00
Whisky 16 years old Scozia Lagavulin € 10,00
Whisky 10 years old Scozia Ardbeg € 8,00
Whiskey bourbon USA Bulleit € 8,00
Whiskey Rye USA Bulleit € 8,00
Rum agricòle VSOP Martinica J.M. € 10,00
Rum agricòle VSOP Martinica Clement € 10,00
Rum 12 years old Guyana El Dorado € 10,00
Rum XO Guetamala Zacapa € 12,00
Rum from the barrel Filippine Don Papa € 8,00
Digestivi
Limoncello Campania GiaMa € 4,00
Nocillo Campania GiaMa € 4,00
Amaro importante Jefferson Calabria A.M.D. € 7,00
Amaro di arancia rossa Sicilia Amara € 6,0
TERRAZZA VESU
Lunch TerrazzaVesu
Insalata caprese
con pomodori di Sorrento e fior di latte Vicano €12,00
Cesar salad
con petto di pollo, pomodori di Sorrento, mayo, lattuga misticanza, Parmigiano, crostini di pane €16,00
Club sandwich
Pane in cassetta, pollo arrosto sfilacciato, lattuga, maionese, pomodoro di Sorrento, bacon e uova sode €20,00
Hamburger con contorni €16,00
Spaghetti alle vongole €16,00
ALLERGENI: molluschi
Primo del giorno €15,00
Pescato del giorno alla griglia €22,00
Pasta al pomodoro €12,00
Cotoletta di pollo con patatine fritte €12,00
Aperol Spritz
(Aperol, Prosecco, Soda )
Limoncello Spritz
(Limoncello, Prosecco, Soda)
Saint Germain Spritz
(Saint Germain, Mint, Lime, Prosecco, Soda)
Midori Spritz
(Midori, Prosecco, Soda)
Russian Spring Punch
(Vodka, Creme de Cassis, Lemon juice, Sugar, Prosecco)
Manhattan
(Rye Whisky, Red Vermouth, Angostura)
Negroni
(Campari, Red Vermouth, Gin)
Boulevardier
(Bourbon Whisky, Campari, Red Vermouth)
Americano
(Campari, Red Vermouth, Soda)
Negroni Sbagliato
(Campari, Red Vermouth, Prosecco)
Black Russian
(Vodka, Kalhua)
White Russian
(Vodka, Kalhua, liquid cream)
White Italian
(Limoncello, Di Saronno, liquid cream)
Better Italian Bitter
(Aperol, Nocillo, Maraschino, Lemon juice)
Hanky Panky
(Gin, Red Vermouth, Fernet Branca)
Espresso Martini
(Vodka, Kalhua, Sugar Syrup, Espresso)
Italian Iced Tea
(Vodka, White rum, Gin, Disaronno, Lemon juice, Sugar syrup, cola )
Cosmopolitan
(Vodka, Triple Sec, Lemon juice, Cranberry)
Elder Gin Fizz
(Gin, Lemon juice, Saint Germain, Sugar syrup, Soda)
Rye not
(Rye Whisky, Malibu, Blu Curacao, Passion fruit, pineapple juice, Lemon juice)
Mary Pickford
(White rum, Maraschino, Grenadine, Pineapple juice)
Ginger & Caporeira
(Cachaca, Sugar syrup, lemon juice, ginger beer)
Lynchburg Lemonade
(Scotch whisky, Triple sec, Sugar, Lemon juice, Lemon)
Ginger Mojito
(Sugar, basil, lemon juice, rum havana 3 anos, ginger beer)
Sunset on the roof
(Pineapple juice, coconut syrup, strawberry syrup, lemon)
Ludovico
(Ginger, cane sugar, basil, lemon juice, grapefruit juice, ginger ale)
It’s too nice to be happy
(passion fruit syrup, fresh orange juice, tassoni)
Red fruits sour
(cranberry juice, blackberry juice, lemon juice, sugar syrup, ginger beer)
Mahina majesty
(peach juice, orange juice, grenadine, soda)
Acqua Natia 0,75l €3,00
Acqua Ferrarelle 0,75l €3,00
San Bitter Bianco €4,00
San Bitter Rosso €4,00
Crodino €4,00
Coca Cola/Coca Cola Zero €4,00
Sprite €4,00
Fanta €4,00
Juices €4,00
( ace, pineapple, orange, grapefruit, blackberry, peach, pear)
Schweppes Lemon €5,00
Schweppes Tonica €5,00
Schweppes Ginger Ale €5,00
Fever tree Ginger Beer €6,00
Fever Tree indian tonic water €6,00
Nastro Azzurro 33cl €5,00
Syrentum 33cl €8,00
Tourtel Alcohol Free 33cl €5,50
Peroni Gran Riserva 50cl €6,00
Ichnusa 33 cl €6,00
Copiright 2021 MIMA,Via Madonnelle, 11
80069 Vico Equense, NA – Italia
P.IVA: IT04171051214 PER INFO E PRENOTAZIONI: 08119041517